Die Salzburger Jägerschaft ist eine Organisation, die sich der Vertretung der Interessen von Jägerinnen und Jägern im Bundesland Salzburg widmet. Sie engagiert sich für die Erhaltung eines artenreichen und gesunden Wildbestandes sowie für die Prinzipien der Nachhaltigkeit im Umgang mit Wildtieren und deren Lebensräumen. Das Angebot der Salzburger Jägerschaft umfasst neben Informationen über heimische Wildtiere und die Jagd auch Aus- und Weiterbildungsprogramme, die Jagdzentrum Stegenwald mit Schießanlagen und das Abschussmeldeprogramm. Die Organisation fördert zudem die Wertschätzung von Wildbret als hochwertiges Lebensmittel und bietet diverse Services und Informationen, einschließlich rechtlicher Vordrucke und Termine für Jagdkurse und Abschussplanbesprechungen.